Fulgor Milano FSRC 4807 2P MK 2F MBK

Beschrijving

Fulgor Milano FSRC 4807 2P MK 2F MBK

De SOFIA PRO 48 DUAL FUEL staat voor de uitmuntendheid van FULGOR MILANO en is synoniem voor Italiaans design, vakmanschap in productontwikkeling en nauwkeurige afwerking.

Dankzij de kookplaat met 6 Crescendo Dual messing gasbranders, de omkeerbare grillplaat met grill- of Teppanyaki-functie en de twee krachtige pyrolytische multifunctionele ovens, is dit fornuis een uiterst flexibel hulpmiddel dat de creativiteit van keukenprofessionals versterkt.

Standaardaccessoires hoofdoven

• Volledig uittrekbare telescopische geleiders

• 2 vlakke roosters

• Vleessonde

• Pizzaset (rond rooster, pizzaschep en pizzasteen)

• Geëmailleerde bakplaat met antispatrand

• AirFry-bakplaat

Accessoires hulpover

• Volledig uittrekbare telescopische geleider

• 2 vlakke roosters

• Roestvrijstalen AirFry-bakplaat

Technische specificaties

Kookplaat

• Voeding: gas

• Teppanyaki buisbrander: 1 × 1200 – 3350 W

• Crescendo-branders (min–max):

  • 2 × 450 – 4500 W

  • 4 × 450 – 4000 W

• Gasbeveiliging: ja

• Gietijzeren pannendragers / grillplaat: 3 / 1

• Oppervlak: mat zwart geëmailleerd

Ovens

• Type: elektronische multifunctionele ovens

• Convectie: primair / secundair (thermoventilatie)

• Energieklasse: A

• Inhoud: 125 + 65 liter

• Geforceerde koeling: ja

• Aantal functies: 18

Prestaties

• Maximale kooktemperatuur: 290 °C

• Pyrolyse (zelfreiniging): 460 °C

• Pizza Pizzeria 350 °C: ja

• AirFry (ovenfrituren): ja

Bediening

• Bediening: Creactive met draaiknoppen

• Receptenprogramma’s: ja

• Automatische uitschakeling: ja

• Booster: ja

• Vleessonde: hoofdoven

Veiligheid

• Deurvergrendeling tijdens pyrolyse: ja

• Koelblijvende deur / aantal glaslagen: ja / 4

• Soft-close deur: ja

Accessoires

• Verlichting (halogeen 20 W): 3 + 2

• Roosters: 2 + 2

• Telescopische geleiders: 1 + 1

• Bakplaat: 1 geëmailleerde

• Geëmailleerde AirFry-bakplaat: 1

• Roestvrijstalen AirFry-bakplaat: 1

• Rond rooster / pizzaschep: 1 / ja

• Pizzasteen: 1

Aansluitwaarden

• Maximaal elektrisch vermogen: 7000 W

• Spanning / frequentie:
  220–240 V of 380–415 V 2N~ / 50–60 Hz

• Gastypes: aardgas (NG) – LPG

• Snoer / stekker: niet inbegrepen

Afmetingen

• Breedte: 1216 mm

• Hoogte (min–max): 898 – 947 mm

• Diepte: 691 mm

Voor verdere informatie of vragen kan u ons altijd contacteren:

CONTACT