Fulgor Milano FSRC 4807 2P MK 2F X

Beschrijving

Fulgor Milano FSRC 4807 2P MK 2F X

De SOFIA PRO 48 DUAL FUEL staat voor de uitmuntendheid van FULGOR MILANO en is synoniem voor Italiaans design, vakmanschap in productontwikkeling en nauwkeurige afwerking.

Dankzij de kookplaat met 6 Crescendo Dual messing gasbranders, de omkeerbare grillplaat met grill- of Teppanyaki-functie en de twee krachtige pyrolytische multifunctionele ovens, is dit fornuis een uiterst flexibel hulpmiddel dat de creativiteit van keukenprofessionals versterkt.

Standaardaccessoires hoofdoven

• Volledig uittrekbare telescopische geleiders

• 2 vlakke roosters

• Vleessonde

• Pizzaset (rond rooster, pizzaschep en pizzasteen)

• Geëmailleerde bakplaat met antispatrand

• AirFry-bakplaat

Accessoires hulpover

• Volledig uittrekbare telescopische geleider

• 2 vlakke roosters

• Roestvrijstalen AirFry-bakplaat

Technische specificaties

Kookplaat

• Voeding: gas

• Teppanyaki buisbrander: 1 × 1200 – 3350 W

• Crescendo-branders (min–max):

  • 2 × 450 – 4500 W

  • 4 × 450 – 4000 W

• Gasbeveiliging: ja

• Gietijzeren pannendragers / grillplaat: 3 / 1

• Oppervlak: mat zwart geëmailleerd

Ovens

• Type: elektronische multifunctionele ovens

• Convectie: primair / secundair (thermoventilatie)

• Energieklasse: A

• Inhoud: 125 + 65 liter

• Geforceerde koeling: ja

• Aantal functies: 18

Prestaties

• Maximale kooktemperatuur: 290 °C

• Pyrolyse (zelfreiniging): 460 °C

• Pizza Pizzeria 350 °C: ja

• AirFry (ovenfrituren): ja

Bediening

• Bediening: Creactive met draaiknoppen

• Receptenprogramma’s: ja

• Automatische uitschakeling: ja

• Booster: ja

• Vleessonde: hoofdoven

Veiligheid

• Deurvergrendeling tijdens pyrolyse: ja

• Koelblijvende deur / aantal glaslagen: ja / 4

• Soft-close deur: ja

Accessoires

• Verlichting (halogeen 20 W): 3 + 2

• Roosters: 2 + 2

• Telescopische geleiders: 1 + 1

• Bakplaat: 1 geëmailleerde

• Geëmailleerde AirFry-bakplaat: 1

• Roestvrijstalen AirFry-bakplaat: 1

• Rond rooster / pizzaschep: 1 / ja

• Pizzasteen: 1

Aansluitwaarden

• Maximaal elektrisch vermogen: 7000 W

• Spanning / frequentie:
  220–240 V of 380–415 V 2N~ / 50–60 Hz

• Gastypes: aardgas (NG) – LPG

• Snoer / stekker: niet inbegrepen

Afmetingen

• Breedte: 1216 mm

• Hoogte (min–max): 898 – 947 mm

• Diepte: 691 mm